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黃原膠穩(wěn)定劑納米分散機

黃原膠穩(wěn)定劑納米分散機在粗精度、中等精度、細精度和其他一些工作頭類型之間的區(qū)別不光是轉(zhuǎn)子齒的排列,還有一個很重要的區(qū)別是不同工作頭的幾何學征不一樣。

  • 產(chǎn)品型號:GRS2000
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-09-05
  • 訪  問  量:204
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詳細介紹
  黃原膠穩(wěn)定劑納米分散機,黃原膠增稠劑研磨機
  一、產(chǎn)品關(guān)鍵詞
  黃原膠分散機,黃原膠膠體磨,黃原膠均質(zhì)機
  二、黃原膠的介紹
  黃原膠是一種多功能的生物高分子聚合物,乳白、淡黃至淺褐色顆?;蚍勰?,微臭,易溶于水,水溶液呈中性,低濃度水溶液的粘度也很高,在水溶液中,黃原膠分子的側(cè)鏈緊緊纏繞著纖維素主鍵,所以黃原膠溶液有很強的耐酸、耐堿、抗生物酶降解和耐熱的性能,其黏度一般不受PH值、溫度變化的影響,也不受蛋白酶、纖維素酶、果膠酶等影響;在水溶液中,黃原膠分子的側(cè)鏈帶有負電荷,具很強的結(jié)合陽離子的能力,使得陽離子不能作用于主鏈,因此,黃原膠溶液的粘度不受鹽的影響。黃原膠水溶液的粘度幾乎不受溫度、酸堿度和鹽類的影響,因此它是食品的良好增調(diào)劑,黃原膠溶膠分子能形成超結(jié)合帶狀的螺旋共聚體,構(gòu)成脆弱的類似膠的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),所以能夠支持固體顆粒、液滴和氣泡的形態(tài),顯示出很強的乳化作用和高懸浮能力。黃原膠在沸點以下粘度基本沒有變化,但在120°C的殺菌鍋中,粘度要下降98%,冷卻后可恢復烹調(diào)前粘度的80%。黃原膠與海藻酸鈉、淀粉等增稠劑能很好地互溶,故可復配使用,與卡拉膠、槐豆膠、爾豆膠有協(xié)同效應,與卡拉膠復配使用可提高彈性,與槐豆膠或瓜爾豆膠復配使用可提高粘性。黃原膠在食品中可作為乳化劑、粘合劑、懸浮劑、耐鹽、耐酸增稠劑等。
黃原膠穩(wěn)定劑納米分散機
  黃原膠也是集增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定于一體.性能優(yōu)的生物膠。黃原膠的分子側(cè)鏈末端含有酸基團的多少,對其性能有很大影響。黃原膠具有長鏈高分子的一般性能,但它比一般高分子含有較多的官能團,在特定條件下會顯示*性能。它在水溶液中的構(gòu)象是多樣的,不向條件下表現(xiàn)不同的特性。
  常溫黃原膠流動性很差,常規(guī)設(shè)備很難達到混合的效果。想要解決這個問題就用上海思峻管線式高速分散乳化機,可以將黃原膠和酒精從不同的進料口,進入工作腔體中,從而可以使黃原膠和酒精在接觸的同時瞬間混合剪切,達到理想的混合分散效果。
  三、黃原膠穩(wěn)定劑納米分散機的原理
  對于大量物質(zhì)混合,我們推薦GRS2000系列分散機器,液體和固體(原末和小顆粒)可連續(xù)混合。混合的各種物質(zhì)按一定的比例進行預混合,然后分散,這樣可以直接得到成品。增加混合固體流量,可以加快處理速度,從而減少容器容積,因而不需要附加其他昂貴和笨重的乳化機。不僅提供了更高的靈活性和保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。還有一個特別的的設(shè)計,它不需要通過真空負壓來將原末吸入機器,從而避免空氣介入。在生產(chǎn)過程中,具有很大的靈活性,同時也允許較高的物料密度。
  研磨分散機是由膠體磨分散機組合而成的高科技產(chǎn)品。
  *級由具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的轉(zhuǎn)子之間距離。在增強的流體湍流下。凹槽在每級口可以改變方向。
  第二級由轉(zhuǎn)定子組成。分散頭的設(shè)計也很好的滿足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要。在線式的定子和轉(zhuǎn)子(乳化頭)和批次式機器的工作頭設(shè)計的不同主要是因為在對輸送性的要求方面,特別要引起注意的是:在粗精度、中等精度、細精度和其他一些工作頭類型之間的區(qū)別不光是轉(zhuǎn)子齒的排列,還有一個很重要的區(qū)別是不同工作頭的幾何學征不一樣。狹槽寬度以及其他幾何學特征都能改變定子和轉(zhuǎn)子工作頭的不同功能。
黃原膠穩(wěn)定劑納米分散機



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